22 semaines et 4 jours

3 gennaio 2008...uuhhchebellooooooo

Siamo tornati a casa

e abbiamo:
lasciato confetture e pâte d'olive a Milano e recuperato i nostri "cessi" di design;
confezionato gli ultimi panier da consegnare ai clienti;
festeggiato il natale con la bisnonna di 91 anni;
ricevuto la piantina di lenticchie di Emile;
fatto la visita del 5° mese (+ 3 Kg : Oh my God)
ordinato gli ultimi materiali per la casa;
comprato i regali di natale;
verificato la contabilità;
pulito la campagna prima della raccolta...

e adesso sognamo un po' di riposo !

Un buon motivo per non mancare alla festa

Soffiotti & Fils_Festa di Natale

Giovedì 13 dicembre, dalle 18h00
Officina Marco Polo
via Marco Polo 13, Milano

Buffet a cura di :

www.cuocaadomicilio.it

Toquino Soffiotti

Lettera aperta a Babbo Natale_Lettre ouverte au Père Noël

Pere "Martin Sec" al vino rosso

8 Pere Martin Sec
150 grammi di zucchero (anche di canna)
1 stecca di cannella
5 chiodi di garofano
scorzetta di un limone
1 bottiglia di vino rosso (Grignolino, Nebbiolo…)

Mettere le pere in una pentola con il vino, la stecca di cannella, i chiodi di garofano, la scorza del limone, lo zucchero.
Dare una rimescolata, mettere sul fuoco e fate cuocere per circa 45/50 minuti…
Gustare preferibilmente calde, magari con del gelato alla crema…

É qui la festa ?

And the winner is...

E dopo 34 giorni di duro lavoro ecco il Vincitore di questa prima edizione del reality "Costruisci Bioclimatico".
Lo zio Philippe torna a casa, a bordo del premio messo in "Palio", la Opel Zafira 7 posti, per riabbracciare la moglie incinta e stremata e i suoi due figli Marius e Romeo.

Grazie zio Philippe, torna quando vuoi !

E adesso si batte la fiacca

C'est une niña_É una niña

Le toit

Uuuhhhhhhhhhhhchevento

Aujourd'hui_parquet

La casetta continua

La parte in cemento è terminata, inizia la struttura in legno.

Now,here, nowhere

Ecco il cortometraggio di Mauro, mio cugino, che sta partecipando ad un concorso internazionale.
Chi avesse voglia può collegarsi al link, selezionare il video "Now, here, nowhere", spendere 5 minuti di tempo per guardare e magari VOTARE !!!!

Voici le court métrage de Mauro, mon cousin, qui participe à un concours internationale.
Connectez vous à l'adresse indiquée, sélectionnez la video "Now, here, nowhere", prenez 5 minutes de votre temps pour la regarder voire pour la VOTER.

Now, here, nowhere

Stasera : al concerto di Paolo Conte

Questa non la conoscevamo ancora

www.iberaterra.it

Sabato_Sanremo_Magna tu, che magno anch'io !

Una grossa, grassa mattinata svizzera

Lunedì, sveglia alle 4:00 (AM), arrivano 70 svizzeri per visita + merenda "sostenuta".

Tutto è stato previsto con anticipo : all'arrivo coffée break, poi il gruppo verrà separato in due, una parte seguirà Fred per la visita fra gli ulivi, l'altra farà una degustazione di olio con Anne Menoret.
Tavoli e sedie affittati al comune di Sospel sono pronti e apparecchiati, arriva anche l'altra Anne per dare una mano in cucina.
E via si parte con il menu :

4 litri di caffé
3 litri di té
1 litro di sciroppo di sambuco
8 crostate

Sul tavolo del buffet non rimane niente...intanto il gruppo parte per la visita e in cucina continuano i preparativi

70 pomodori ripieni
pane
6 focacce da servire con pate d'olive e melanzane sott'olio
creme di scorze di limone da servire con ricotta
4 Kg. di orecchiette con pomodorini, basilico, olive e ricotta dura
Gazpacho
Acqua
Vino
Caffé

Arrivano per mangiare e per comprare...dopo un'ora siamo tutti sfiniti però la mattinata si conclude con un concerto privato perché il gruppo è soprattutto una corale...faccio subito un filmino, peccato però che dopo soli 13 secondi la macchina si scarichi...sarà per la prossima volta.

Arrivederci e tornate presto amici svizzeri