10 juin 2012

La merenda






















Una super settimana piena di impegni, di gruppi, di verdure, di amici,
e di parenti. Grazie a Silvia e Mauro per la visita, il lavoro e la pazienza.
Ci rivediamo il 3 luglio.

21 mai 2012

Troisième livraison















970g de petits pois,
800g de fèves,
600g de navets,
4 salades,
2 bottes de blettes,
2 bottes d'épinards,
4 aillets (ail frais),

pour un total de 34 Kg de petit pois, 28 Kg de fèves, 20 Kg de navets,
140 salades feuille de chêne vertes, 21 Kg de blettes, 15 Kg d'épinard et 140 aulx frais ...

Le chaud, le frais, l'humide ... de ce printemps prolonge le beau vert des feuilles ...
tout le monde est content !

18 mai 2012

Le semaine des 4 ans











La preparazione dello sciroppo di sambuco: 360 fiori, 18 litri di acqua,
24 Kg. di zucchero, il succo di 36 limoni e l'ingrediente segreto.
Manix e la serenata della domenica. Aspettando il bonito si divertono sulla terrazza.
Il pic-nic a Castillon raccogliendo i piselli, il bouquet per mamam e il
dolce di compleanno di Nina:  il meringone con chantilly, fragole e lamponi.
Carino da vedere, buonissimo da mangiare, impossibile da tagliare.

7 mai 2012


Tante piccole cose




Il castello fortificato, la biodiversità del colle, l'apéritif maison e la nostra nuova Nina. Adieu les poux !

29 avril 2012

Entre deux tours

6+4 = l'anniversaire de Maëlle et de Nina, avec un peu d'avance.
Emile + son couteau = couper, éplucher, tailler...
Manix + clôture = oliviers plus propres.

28 avril 2012

Questa qui è la volta buona!

7 avril 2012

La cucina di primavera


27 mars 2012

Il Compleanno di Emile



7 anni, 14 amichetti, 21 invitati e un sacco di regali

...e il Carnevale







La poulle, il banchiere d'altri tempi, il clown et...

3 mars 2012

Amap Saison 2012

2 mars 2012

Pronti, partenza, via!


Infine le vacanze: Emile pronto a partire
per la settimana bianca a Valberg con Nathalie e Oscar;
Nina ed io pronte a partire per la settimana dagli 800 colori a Milano;
Fred, come sempre, pronto a restare per la sua settimana verde a Sospel,
la vera vacanza !

16 février 2012

Ninaversaire


Fini de tricoté le cadeau 2011 de Mamine ...
heureusement elle avait prévu grand !

15 février 2012

Prossima fermata: le terrazze



Due giorni di lavoro intenso per pulire il piazzale e la parte davanti
a casa da rovi, liane, edera etc..., aprire un cammino per andare all'orto,
cominciare a sistemare in previsione delle terrazze e del giardino.

12 février 2012

Le retour du soleil





Encore quelques taches de neige glacée,
mais nos soleils brillent, pour la faire fondre

31 janvier 2012

18h00

30 janvier 2012

10h00

7h20



lundi 30 janvier 2012, 7h20, -2°C ... à suivre

26 janvier 2012

22 janvier ... portes ouvertes



Dimanche 22 janvier, en attendant maîtresse Céline (de Nina)
et maîtresse Claire, il flotte un air de printemps.
L'envie de manger dehors ... mais comme il n'y a pas encore
les terrasses on est resté dedans !



5 janvier 2012