Una piccola storia poetica

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The Fantastic Flyng Books of Mr. Morris Lessmore

Il Packaging

Da settimana scorsa abbiamo cominciato il mercato a Mentone, quello vicino al porto. Abbiamo il nostro piccolo stand all'esterno, côté nord, insieme ad altri produttori e rivenditori. Da questa settimana andremo il sabato, che dovrebe essere anche la giornata che funziona meglio...speriamo! Son qui tranquilla, ascoltando i Baustelle e facendo un packaging per la pâte de fruit de coing (mela cotogna).
Dei pacchettini da circa 100 gr. Taglio, piego, timbro, lego. Quanto mi diverto.

Soffiotti & Fils et petits fils et...

Ieri mattina abbiamo ricevuto un gruppo di 42 persone: 36 bambini e 6 accompagnatori per una visita con merenda. Tempo magnifico e per la prima volta abbiamo veramente lavorato tutti e quattro. I bambini si sono alzati e preparati e si sono occupati di allestire i tavoli con piatti, bicchieri e tovaglioli e di pulire tutte le sedie. Tutto è andato bene, il gruppo è stato molto contento e noi abbiamo cominciato a delirare sulla Soffiotti et Fils e petits fils e sul fatto che se avessimo un ristorante... ecco cosa farebbe ogni componente della nostra grande famiglia.

Fred: orto e cucina
Carla: cucina e decorazione
Philippe: pane e prodotti da forno
Federica: sito web e conversazione con i clienti
Marie Claude: logistica
Jean-Roch: sommelier
Marius: piani per la disposizione dei tavoli
Nina e Maëlle : allestimento tavoli
Julie e Mallori: servizio ai tavoli in più lingue
Thomas e Oscar: Bar
Romeo: spettacoli di magia
Jean Pierre: giardino di erbe aromatiche
Colette: pr e volantinaggio
Emile: cassa

Vive le delire !

E' arrivato Watou

Da una settimana è arrivato il nostro cagnolino Watou. Il nome è tutto un programma ed è specialmente dedicato alla nostra amica Cristina, di origni danesi... Comunque va tutto bene, i bambini sono contenti, lui è bravo, Borissette ne approfitta perché da quando è arrivato è libera di circolare, almeno durante il giorno. Unica nota dolente: Borisse.
Offesa e immusonita per una settimana non si è fatta vedere, a parte per mangiare. Comprensibile, visto che per 7 anni e mezzo  è stata la padrona indiscussa e lo chochou di Fred e adesso dividere cibo, terreno e padrone non è semplice. Io spero che Watou cresca velocemente e prenda le buone abitudini perché per il momento ci si deve aggirare intorno a casa con paletta, sacchetto e aceto per togliere le mine vaganti.

Ola Chicos !!!

Qualche souvenir della nostra bella vacanza a Siviglia. Difficile raccontare in poche righe il nostro periple. La gioia di rivedere Noelia e conoscere Nicolas, Jaime padre, Jaime figlio e Suley(man). Nonostante la pioggia abbiamo attraversato la città in lungo e in largo a piedi, in bici e in barca. Ci siamo fatti delle scorpacciate di tapas, di birra Cruzcampo e di Jàmon Bellota Bellota, ma anche zuppe, insalate di cavolo rosso e hamburger di cereali. Emile si è innamorato della piazza di Spagna, Nina del vestito da flamenquita. Fred ha potuto degustare infine il famoso olio de Nunez de Prado e vedere da vicino i secolari ulivi spagnoli. Da non perdere il museo di arte moderna per l'architettura e le fornaci di mattoni rossi anticamente usate per cuocere gli azulejos, il museo de Bellas Artes con quadri di "frutta e verdura",  come dicono Nina e Emile e qualche opera di un certo Francisco Goya. Su tutti trionfa però il palazzo del Real Alcazar, semplicemente splendido. Adesso siamo tornati a casa con in testa le ricette del pollo adobado i Garbanzon con espinacas (ceci con spinaci e cumino) la torta di aceite e tante tante altre cose.