Troisième livraison

970g de petits pois,
800g de fèves,
600g de navets,
4 salades,
2 bottes de blettes,
2 bottes d'épinards,
4 aillets (ail frais),

pour un total de 34 Kg de petit pois, 28 Kg de fèves, 20 Kg de navets,
140 salades feuille de chêne vertes, 21 Kg de blettes, 15 Kg d'épinard et 140 aulx frais ...

Le chaud, le frais, l'humide ... de ce printemps prolonge le beau vert des feuilles ...
tout le monde est content !

Le semaine des 4 ans

La preparazione dello sciroppo di sambuco: 360 fiori, 18 litri di acqua,

24 Kg. di zucchero, il succo di 36 limoni e l'ingrediente segreto.

Manix e la serenata della domenica. Aspettando il bonito si divertono sulla terrazza.

Il pic-nic a Castillon raccogliendo i piselli, il bouquet per mamam e il

dolce di compleanno di Nina:  il meringone con chantilly, fragole e lamponi.

Carino da vedere, buonissimo da mangiare, impossibile da tagliare.

Tante piccole cose

Il castello fortificato, la biodiversità del colle, l'apéritif maison e la nostra nuova Nina. Adieu les poux !